Salirosso

Il marchio e la comunicazione di un ristorante di cucina alla trapanese, dalla vetrina alla rivista del menu.

Cliente: Ristorante Salirosso
Anno: 2013
Servizi: Strategia e identità visiva

Il progetto

Salirosso era un ristorante di cucina alla trapanese in via Sant'Eligio, a Trapani, aperto da Angelo, Ezio e Sergio con un'idea precisa: mangiare alla trapanese è cultura. Per loro abbiamo disegnato il marchio, frammenti geometrici azzurri che ricordano cristalli di sale accanto a un logotipo dal tratto calligrafico, e lo abbiamo portato ovunque: sulle vetrofanie della porta, sui biglietti, sulla mappa per arrivare in locale. Poi c'è «Fior di sale», la rivista che accompagnava il menu di ogni stagione e raccontava i piatti, dal cuscusu alla pasta cull'agghia. Il ristorante oggi è chiuso.

Gli interni di Salirosso visti attraverso la vetrina, con il marchio e la scritta cucina alla trapanese, chef Angelo Benivegna sul vetro

Il marchio Salirosso: frammenti geometrici azzurri sopra il logotipo bianco su fondo grigio

Vetrofania sulla porta di Salirosso con marchio e scritta cucina alla trapanese, e la sala sullo sfondo

Copertina di Fior di sale, la rivista del menu autunnale di Salirosso, con una treccia di pomodori pizzutelli

Pagina del menu autunnale di Salirosso con il testo sull'aglio rosso di Nubia e un disegno di foglie

Pagina della rivista di Salirosso dedicata ai piatti di pesce, con la fotografia di un tonno

Pagina della rivista di Salirosso dedicata ai dolci, con una fotografia di cassatelle

Mappa illustrata per raggiungere Salirosso in via Sant'Eligio, a Trapani, tra via Giudecca e Corso Italia